Visar inlägg med etikett pepparkakor. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett pepparkakor. Visa alla inlägg

tisdag 13 december 2011

Ingen lusselelle för oss..

Idag är det den 13 december, Lucia och man ska stå ute på dagis gård, okristligt tidigt och frysa häcken av sig medan de söta små barnen sjunger falskt, fel och så vackert för rödnästa, snoriga föräldrar och sedan låta sig värmas av deras kaffe/te/varma choklad samman med deras "hembakta" (dagisbakta) pepparkakor och lussebullar..

Mhm, i vanliga fall gillar jag inte att stå där tidigt på morgonen och frysa och gäspa. I år hade jag gett mycket för att få göra det! Vendel blev nämligen magsjuk igår och fick därmed inte vara med i luciatåget i år. SOM han har sett fram emot att få vara med och vara pepparkaka!! Han har pratat om det i veckor. Han som annars inte engagerar sig nämnvärt i saker och absolut inte i något som innefattar sång.

Inte kunde vi vara med och titta på Vemunds lussetåg igår heller, lagom när det var dags att gå somnade Vemund och sov sig igenom hela stunden det skulle ha varat.

Jag får en liten tår i ögat när jag ser hur ledsen Vendel är nu. När maken berättade att han missat firandet på dagis ställde sig Vendel lutad in i sin garderob och drog igen dörren om sig.. *snyft* Vi får nog ta och köpa en burk pepparkakor och några lussekatter, tända lite ljus och ha ett eget lussefirande här hemma istället. Ja! Så gör vi.. :-)

onsdag 15 december 2010

Lugna gatan!

Weeiii, första dagen på flera veckor som vi inte har något inbokat. Vemund och jag har bara softat hela förmiddagen och nu har han somnat efter en lunch bestående av glutenfria makaroner och lite stekt lax med vitlökspeppar på. Det var nog så att Bamse fick det mesta av laxen, men Vemund verkade mätt och nöjd ändå. Vi shoppade massor av frukt igår, så han har småätit vindruvor, äpple och lite russin redan före maten.

Nu sitter jag och slappar varvat med lite julångest. Inte har jag köpt några klappar och inte har jag bokat resan. Det visade sig iofs vara tur, för jag kan inte ta bilen som jag hade tänkt för det blev visst körförbud på den lagom tills vi ska åka och inga besiktningstider så långt ögat kan nå. :( Jag vill verkligen inte åka kommunalt med två små huliganer, men å andra sidan har jag ju inget val om jag ska få fira julen med syrran och hennes familj samt mamma och mormor.

Jag ska kolla igenom alla alternativ med maken när han kommer hem efter skolan i eftermiddag och sen får jag väl boka resan ändå.. Saga skulle försöka åka direkt från Småland till Stockholm så kan hon följa med oss hem efter firandet, och Tin verkar bli kvar på ön. Tonårstid och kompisar, vad säger man?

Förresten, några klappar har jag ju köpt. Saga ska få ett tjockt paket med blodigt innehåll.. ;) Vemund har fått några nya (större) bodies och byxor att ha så att han är fin och välklädd när det är dags för "dagis". Jag ringde förskolan idag och vi är välkomna att komma dit och titta på måndag den 20/12. Det ska bli kul att se. Jag har hört mycket bra om den förskolan, så jag hoppas att de lever upp till mina förväntningar. :)

På tal om förväntningar. Nu har jag fått sova nästan hela natten ett par nätter. Vemund har inte fått i sig gluten och jag har också uteslutit det ur min kost eftersom jag fortfarande ammar honom. Det verkar som att han sover mycket bättre nu. Inättras sov han mellan 20 och 02, då han vaknade och ville ha lite tutte. Vid 02.30 somnade han om och sov till 08.50! Najjs!! När jag själv har ätit gluten och sedan ammar får Vemund ont i magen och sover oroligt och vaknar minst en gång i timmen och gnäller eller skriker. Om det är så enkelt som att utesluta gluten får det vara värt det, även om jag gärna skulle vilja ha en pepparkaka eller lussekatt att knapra på i adventstid. :)

Nu ska jag surfa runt lite och kolla hur det ser ut på husfronten här på ön. :)

Ps. Sorry Bästisen, inga bilder i det här inlägget heller. Jag SKA tömma kameran snart.. lovar! Ds.

onsdag 16 december 2009

Julbak!

Nu finns det lussekatter och dito bullar i frysen och igår fick jag äntligen ändan ur vagnen och gjorde en pepparkaksdeg! Idag ska vi baka! De här formarna valde Vendel ut på IKEA:

Pepparkaksformar med djurmotiv! Vendel valde dem såklart för ekorren.

(Bild från www.ikea.com)


(Receptet till pepparkaksdegen fick jag av en arbetskamrat i Värnamo. Hon var en riktigt bitchig häxa när jag började jobba där, men med tiden tinade hon upp och vi lärde oss uppskatta varandra. Hon rökte och jag tjatade alltid på henne att hon skulle sluta, men hon sa att hon hade så bra kondition och alla värden på hälsokollen var alltid bra. För ett par år sedan fick jag höra att hon hade gått bort i strupcancer - orsakad av rökningen. *sorgligt* Nu hedrar jag henne genom att varje år baka pepparkakor efter hennes recept!)


Idag kokade jag knäck också, för känner jag min lillasyster rätt gör inte hon det. Hon gillar inte knäck, hur man nu inte kan gilla det godaste julgodiset som finns!! Jag vägrar att fira jul utan knäck, så nu har jag gjort en insats för att rädda julen! ;-)